第104章好手段 (第2/2页)

“放心吧三嫂吧，闹不起来的……沈玉楼厉害着呢。”
　　
　　当初她们在工地上摆摊，第一天就险些遇上哄抢的大麻烦，沈玉楼还不是轻轻松松就把乱局给稳住了？
　　
　　赵宝珠将抽签的木匣子往前挪了挪，招呼大家继续抽签，一点儿都不担心沈玉楼这边的情况。
　　
　　小钱氏见状，只好又跑到沈玉楼那边去。
　　
　　小钱氏今天负责的是礼品发放。
　　
　　等下有了客人进店用餐，沈玉楼就得去后厨忙碌。
　　
　　眼下趁着还没客人进店用餐，沈玉楼就先在外面给小钱氏打个样，万一遇到要单独买鸡柳的客人，好教她怎样将客人往店内引。
　　
　　这边，眼见大家都站在自己这边，一边倒地谴责掌柜小娘子胡闹，那妇人越发觉得自己占理，斜眼睨着沈玉楼，且看她如何应答。
　　
　　沈玉楼神情淡定，面上始终挂着笑意，眼神清澈中透着沉稳。
　　
　　听了大家的谴责，她抬起手背抹了下脑门上的薄汗，含笑解释原因。
　　
　　“我们店的这道小食，名叫鸡柳，且不说前期准备工作繁琐，后期烹饪时更是极其费油，因为是用油炸出来的。”
　　
　　炸东西费油，这个道理大家都懂。
　　
　　可是，既然做出来了，不是更应该往外卖吗，不然岂不是更亏？
　　
　　“我当然知道这样做很亏，可问题是，卖多少钱一份合适呢？”沈玉楼含笑反问众人。
　　
　　一下子把大家给问住了。
　　
　　油贵。
　　
　　鸡也贵。
　　
　　尤其是一只鸡身上，还只能取用鸡胸脯上那两块无骨的鸡胸肉。
　　
　　要知道，这个时代，还没有将鸡分解开按部位对外售卖的商家。
　　
　　想吃鸡，要么整只买，要么就闭上嘴。
　　
　　见众人被问住，沈玉楼方才继续往下说道：“价格卖高了呢，不好；卖低了呢，我赔钱又赔力气。”
　　
　　她叹息一声，无奈道：“所以我就想，这道小食索性就不对外售卖了，作为我们店里的待客福利。”
　　
　　“待客福利？这话怎么说？”
　　
　　“意思就是说，大家来我们饭馆吃饭，前五十位客人，我们免费赠送一份鸡柳。”
　　
　　说话间，她拿起一个小碟子，往碟子里面夹了些鸡柳。
　　
　　满满一碟子。
　　
　　比油纸杯里的量，起码多出两倍不止。
　　
　　最先发难的妇人瞧着那一碟子鸡柳，有些心动起来。
　　
　　她试探性地问道：“去你们店里吃饭，你们真的免费赠送一份？”
　　
　　“对，免费的，不过要限量，只有前五十名的客人才有哦。这个活动长期有效，而且我们还会不定期更换小食的品类。”
　　
　　沈玉楼说完，端起那碟子鸡柳展示给众人看。
　　
　　炸货的焦香和番茄酱的酸甜让风吹散开，无差别地往大家的鼻孔里面钻。
　　
　　那个抱着娘亲的大腿，闹着要吃鸡柳的小家伙更馋了，哧溜呲溜直吸口水，可怜巴巴地望着自家娘亲。
　　
　　妇人看得心软，想着干脆进去吃碗面好了。
　　
　　结果妇人才要抬脚进店，就在这时，一道声音忽然飘过来。
　　
　　“先用免费的小礼品，把大家吸引过来；再用小孩子可以免费领到一份小零食的方式，怂恿大人们，带着家里的小孩子一道前来；然后再利用小孩子对小零食难以抗拒的方式，逼着大人不得不进店消费……掌柜娘子，真是好手段啊！”