第244章 意料之外的晚餐 (第1/2页)
白季珩忙活了一阵,最后排骨出锅的时候,已经分不清具体是什么食物了。整盘排骨糊成一团深褐色的块状物,汤汁浓稠得发黑,表面还泛着一层可疑的油光。
白辞走近凑过去,看着盘子里那堆散发着淡淡苦味的“艺术品”,迟疑了片刻:“三哥……这道菜是?”
“红烧排骨。”
“看着像……红烧煤球。”
一旁的陈叔默默拿毛巾擦着台面,低着头,权当自己什么都没听见。
白季珩轻咳一声:“那是收汁收得比较到位。”
“收汁都收成炭了。”
“这叫焦香。”白季珩夹起其中一块,“懂不懂什么叫外焦里嫩,外面可做不出这个风味。”
【噗哈哈哈哈哈!白白,高情商叫焦香,低情商叫糊了!】
白辞看了一眼案板上的姜丝和葱段。
“三哥?这是你切的?”
“嗯,”
“切得还挺整齐的,乍一看真有点大厨的样子。”
白季珩嘴角微扬:“是吧。”
“就是案板上碎渣到处都是,看着跟案发现场似的。”
白季珩嘴角的笑容僵了一瞬,一旁站着的陈叔差点没忍住,握拳,强行压下了眼底的笑意。
白季珩看了白辞一眼,忽然笑了:“你嘴这么毒,跟谁学的?”他转头看陈叔:“他这嘴是不是在别墅学坏了?”
白辞一脸无辜:“我说的都是实话啊。”
“实话?”白季珩挑眉,“那你倒说说,哪里像案发现场?”
白辞伸手指了指案板。
姜丝散得到处都是,葱段旁边还粘着几片碎叶,连刀柄上都沾了些葱末。
“这里像第一现场,那边像抛尸现场。”
陈叔终于没忍住,偏过头咳了一声。
白季珩看着他:“陈叔,你也觉得好笑?”
“没有。只是嗓子有些痒。”
白季珩看向白辞,笑着摇了摇头:“我看你不是来帮忙的,是专门来拆台的。”他说着,把案板上姜葱拢到一边,腾出地方处理其他食材。
白辞跟在他身边,探头看了一眼:“三哥,接下来还要做什么?”
“还有虾和青菜。”
“排骨已经做好了?”
白季珩动作一顿,低头看了眼那盘深褐色的东西。
“当然。”
白辞没有拆穿他,只是很配合地点点头:“那我等着吃。”
这句话倒让白季珩神色缓和了些。
“你先出去等着,厨房油烟重,别在这里待太久。”
白辞没动:“我想看三哥做饭。”
“有什么好看的?”
“想知道虾会不会也变成煤球。”
白季珩无语了一瞬,半晌才磨了磨牙:“……少操心,肯定不会。”
白辞很自觉地去旁边搬了把椅子进来,在角落坐下:“我坐这儿看着。”
白季珩回头扫了他一眼,到底没赶他出去。白季珩抬手在墙边的控制面板上点了两下,将厨房的中央排风换气调大了一档,这才重新掌起了勺。
这回陈叔显然有了准备,他将需要的调料依次摆好。白季珩每做一步,都会侧头问上一句。
“这个放多少”、“现在下锅吗”、“火要不要关小”,架势算不上熟练,但神情却极专注。白辞坐在角落里,看着三哥为了自己亲自在烟火气里折腾的背影,弯了弯嘴角。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)