第28章 请客吃饭 (第1/2页)

娄晓娥让屋里四人继续喝茶聊天，自己走出房门，就看到何雨柱满脸笑容地提着一只水桶从跨院门口走了进来。
　　
　　“娥子，你不是喜欢吃鱼吗？前几天三大爷送你条鱼你没舍得吃，我特意托人弄到一些，中午做个贴饼子熬小鱼怎么样？”何雨柱把水桶往娄晓娥面前一放，语气里带着几分显摆。
　　
　　娄晓娥低头向水桶里一看，半桶水里浮着二三十条个头不大的鲜鱼，大部分居然还是活的，心头一喜：“何大哥，这是从哪里抓到的，现在可还没解冻呢！”
　　
　　“是昨天有个郊区的农民从小西山脚下的泉水洞里捕的，那里面常年不结冰，我那个朋友李铁海撞见他拎着这桶鱼到黑市上换工业券，就买下来送给你，这里面有几种鱼非常好吃。”何雨柱一边解释，一边走到敞棚下找水盆，准备拾掇这些鱼。
　　
　　“先别急着处理鱼，何大哥。”娄晓娥连忙出声制止，抬手指了指放在八仙桌旁边的两只竹篓，“你先瞧瞧这两篓是什么食材，合用的话中午拿一些做菜。”
　　
　　“好嘞！做饭的事情都交给我！”何雨柱快步上前，拆开封口的油纸，往里一望，瞬间面露惊喜。
　　
　　“这一篓满满全是猪板油，旁边那篓里是一整套猪下水，心、肝、肚、肺、大肠样样齐全，还都很新鲜！今天这菜肯定能做得出来不少花样，您擎好吧！”
　　
　　娄晓娥这下明白了谢益阳副厂长所说“厂里的边角料”是什么，转头对何雨柱说：“那行，何大哥，中午一共六个人，主食吃饺子，菜肴你看着安排，有六道菜就可以啦！这鱼我先挑一下，活的先留一下，死掉的如果还新鲜，你就做出来中午吃！”
　　
　　何雨柱连声说好，看到这么多食材，他不禁有点儿技痒，打算露两手看家本事。
　　
　　娄晓娥回屋拿出来自己家的水桶，偷偷从空间里注入半桶泉水，挑出十几条活鱼放到桶里先拎回里屋养着，打算等客人都离开后，自己再把它们收进空间里。
　　
　　把已经死掉的鲜鱼拿给在正在翻检猪下水的何雨柱，她走到已经搭建好了的那两个小敞棚，见黄师傅师徒正蹲在开挖好的下水沟槽旁铺青砖，笑着上前搭话：“黄师傅，你们手脚真麻利，眼看就要完工了吧？”
　　
　　黄师傅把手里的瓦刀递给身旁的徒弟，站起来对她说：“敞棚已经搭好了，我带你细看一遍吧。”
　　
　　“北侧淋浴房做了三层隔层，内里是席箔、中间是苇帘、外面是细竹席，主要是方便挡风保温；南边这间厕所因为依托东墙、南墙和北边淋浴房的墙体搭建，西侧只简单装了一扇小门就够了。储水铁皮水箱架在淋浴房旁的木梯上，顶部有一个较大的进水口，侧面留的出水口连着一根橡胶水管用来冲水。总的来说，加水、充水都很方便，就是这个铁皮水桶有点儿小，要经常记得补水才行。”
　　
　　黄师傅带着娄晓娥仔细检查了两间棚屋和旁边特意为铁皮水桶安置的梯架，又逐一说明了好处和缺点。在娄晓娥看来，这完全贴合自己当初的全部设想，心中十分满意。
　　
　　“真是太谢谢您黄师傅，做得比我预想还要周全！”
　　
　　两名徒弟铺完下水通道，开始回填沟槽，黄师傅叮嘱娄晓娥说：“下水道现在还不能用，要等到三天后青砖缝里的白灰干透才行。日后如果有什么问题的话，您随时去工程队找我们上门修补。”
　　
　　娄晓娥连声道谢，回屋取来工料钱递给黄师傅，还顺便用油纸包了五六个土豆发糕送给他。黄师傅再三推辞不过，收下点心，他知道娄晓娥家里还有客人，便让她去回屋招呼客人，自己带着两名徒弟平整完地面，收拾工具推着板车离开四合院。
　　
　　整理完下水食材的何雨柱拦下正要回屋的娄晓娥，建议道：“虽然现在天气还不热，但这么多生鲜下水也存放不住，不如把剩下的全部卤熟再保存，还可以随时拿出来吃。”
　　
　　

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