第十五章 集市受挫 (第1/2页)

林予诚见三妹直接拆他台，耳朵红得更厉害了，走在前面不敢回头。
　　
　　“我真的是……不理你们了！”
　　
　　“嗯？不是才和好嘛，你怎么又不理我了？诶诶诶！阿弟你别走那么快，我俩跟不上了……哈哈哈哈哈哈……”
　　
　　经此一事，姐弟几人终于消除隔阂，一路说说笑笑，等回到家中，已经接近辰时正（上午8点）。
　　
　　为了能早些赶去集市，林予思一到家就安排了分工。
　　
　　自己和小弟小妹准备做饭，二弟和三妹则是抓紧处理采回来的菌子。
　　
　　鉴于上次在官道边上摆摊，却差点被人半路抢劫的教训，林予思果断决定让林予诚和自己两人相伴去集市，留下三妹看家。
　　
　　林予思走进厨房，指挥着小弟小妹开始做饭。
　　
　　第一道是油焖芥菜蒲公英。
　　
　　山野现挖的荠菜蒲公英洗净沥干水分，热锅少油慢焖煸炒，激出野菜本味，放少许酱盐小火煨至入味，汤汁浓稠挂叶。
　　
　　菜身软嫩油润，清鲜醇厚，去掉了野菜苦寒，鲜香入味，十分下饭。
　　
　　第二道是菌菇野菜焖饭。
　　
　　糙米淘洗沥干入锅，层层铺入奶浆菌、黄牛肝菌、青头菌、香菇、草菇切好的菌丁，再撒上切碎的野荠菜，文火慢焖收尽汤汁。
　　
　　每一粒米都吸足山野菌子的浓鲜与野菜清甜，油润蓬松，热气漫出缕缕浓香，暖胃又扎实。
　　
　　饭菜很快做好，一家人先吃了一顿，但因为今日还有外出摆摊的任务，林予思和林予诚要等天黑才能回来，时间较长需要准备干粮。
　　
　　林予思索性用剩下的一些野菜菌菇饭，做成了香煎菌菇饭团。
　　
　　将焖饭揉捏紧实，搓成圆饭团，少油慢煎至外皮微焦。
　　
　　外皮香脆，内里软糯绵密，一口下去层层菌香迸发，鲜而不腻，再用洗净剪好的荷叶单个包裹，用手拿着就能吃，出门赶路再合适不过。
　　
　　姐弟俩背着背篓，相伴而行，顺着官道一路朝着镇上的方向而去。
　　
　　林予思一路都在感叹自己的身体素质，背着东西没走多远就走不动了，时不时就得歇一歇，原主把自己养得也太差了。
　　
　　等她赚了钱，一定要给家里多买点有营养的好好补补，还有体育锻炼也不能落下。
　　
　　一旁的林予诚见阿姐满头大汗，趁着两人歇息的时候，还贴心地把对方背篓里的东西往自己这匀了一些，但即使如此，两人这一路也并不轻松。
　　
　　等到走走停停终于到了镇上，已经过了午时（上午11：00）。
　　
　　踏进镇子城门，眼界才算豁然开阔下来，街道是青石板铺就，两旁屋舍沿街排开，青砖土墙，屋檐低矮。
　　
　　整条集镇划分得清清楚楚，本地人早已约定俗成，各行当各占一片地界，不乱混杂。
　　
　　北街为成衣首饰区域，西街则是日用杂货类，这两条街都是坐店，流动摊贩不多。
　　
　　南街是吃食行当，面摊、粥摊、油炸零嘴、茶水饮子都在这里扎堆，人流最旺，整日烟火缭绕。
　　
　　而林予思姐弟俩这次的目标，则是东街。
　　
　　这里是全镇最大的露天圩市，也就是官府默认的露天摆摊区。这里多是生鲜食品，所有赶集货郎、采山人全都聚在此处，因为是流动摊位，所以需要抢占位置。
　　
　　

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