第152章 农家饭 (第2/2页)

叶明并不觉得老太太说法好笑，她问什么都跟她讲，“皇上住在哪里大家就在哪里做事，住外面跟住城里是一样的。”
　　
　　不过是以前需要大臣跑到皇宫，皇上搬出来大家就跑城外，对于住在外城的小官吏来说还更方便些。
　　
　　这也是为什么围绕着皇家御园有许许多多城内大臣修建的园子，不这么着，住在内城的一二品重臣在皇上出城后就要体会外城微官们的苦逼打卡旅程了。
　　
　　田老太啧啧称奇，说道：“可见天下就没有一件轻松事，当官的也有咱们都不知道的辛苦。”
　　
　　叶明笑着点头，大伯娘这个人怎么这么有意思呢。
　　
　　“是啊，霍雍，”说顺嘴的叶明看了看周围一起择野葱的几人。
　　
　　这些人都跟没听见一样，反正姨娘都差不多能指使二爷给她倒洗脚水了，直呼其名算什么。
　　
　　看着这些人的淡定，反而显得叶明大惊小怪了。
　　
　　叶明从容接着说：“二爷一个月只能睡一次懒觉，真的很不容易。”
　　
　　李嬷嬷抽了抽嘴角，她感觉姨娘最在意的就是睡懒觉。
　　
　　田老太满意点头，对这种男人就是要心疼，不然都让别人心疼去了，还有细丫什么事。
　　
　　想到细丫轻轻松松地差点气死霍三爷，田老太又觉得自己不用多说。
　　
　　细丫还是在这大宅院里学会不少能让她如鱼得水的手段的。
　　
　　田老太带回来满满一篮子细如韭的野葱七八个人择，这么说着家常话不过一刻钟便择洗干净了。
　　
　　田老太起身，先拿到厨房跟那里的厨娘说怎么做，用精面做包子皮，炸得金黄酥脆的猪油渣做馅儿，应是谁都爱吃的。
　　
　　但她不放心细丫拟的农家饭，帮张厨娘拌好野葱馅儿就拿细棉巾子擦着手来到听琴书屋前院。
　　
　　叶明已经写好了几个菜，见大伯娘过来便念给她听。
　　
　　“小葱拌豆腐。”
　　
　　“韭菜炒鸡蛋。”
　　
　　“铁锅炖大鹅。”
　　
　　“再来一份三鲜馅儿饺子，对了，再加一份豆面窝窝头，再用肉丁和嫩笋、马蹄等青菜炒出来一碗配菜，配窝窝头吃。”
　　
　　叶明一边说一边在洒金的笺子上添了几笔。
　　
　　田老太：……
　　
　　细丫想的农家饭就是这个样的？趁一千亩地的大地主也不敢这么吃啊。
　　
　　田老太拿过来叶明写好的洒金笺翻来覆去仔细打量，笑道：“没想到你这个丫头还能学会写字呢，我这就给拿到厨房去，只不知她们有没有认字的。”
　　
　　“翠柳几个都认字，让翠柳跟您一起去，不知道做法的随时来问我。”
　　
　　“好。”
　　
　　田老太还是犹豫，“这豆面窝窝头真要上？”
　　
　　唯一不放心的就是这个豆面窝窝，这东西真喇嗓子。
　　
　　叶明让田老太只管放心，“霍府的豆面筛得很细，而且张厨娘非常会做面点，我让她在豆面里头加一些白面，味道不会比白面馒头差。”
　　
　　等田老太拿着菜单笺子到宽敞的厨房，见张厨娘直接用牛乳和面，瞬间张口结舌不说话了。
　　
　　是她没见识了，这大户人家的窝窝头和他们常吃的窝窝头也不一样。